3,8% obj., svetlé, spodne kvasené, nepasterizované, nefiltrované remeselné pivo zlatistej farby, jemne zakalené, so smotanovou penou, jeho chuť je sladová, jemne karamelová, trochu ovocná

4,5% obj. Má bohatú hustú penu a zlatistú farbu, ktorá je charakteristická jemným zakalením. Už po prvom dúšku piva zaznamenáte neodolateľnú chuť manga, bieleho vína so zakončením chuti tropického ovocia.

4,8% obj. Pri výrobe tohto piva boli použité okrem chmeľov Citra a Cascade aj ovsené vločky, vďaka ktorým, má hladké a plné telo. Najsilnejšou stránkou je efektívne zvládnuté citrusové telo, ktoré dáva tvár celému pivu, čo vytvára pocit citrusového a osviežujúceho piva.

5,8% obj. Svetlá, osviežujúca a silne chmelená IPA s výraznou citrusovou vôňou, ktorú jej dodáva americká odroda chmeľu Citra. Chuť je citrusová s nádychom citrónu, limetky a grapefruitu a horkejšia s dlhším dozvukom.

5,5 %. Pivo je pomenované po rovnakom chmeli Talus. Ide o v podstate nový chmeľ, ktorý vznikol krížením z chmeľu Sabro. Pivu dáva vôňu citrusov, kvetov a dreva.

4,0 % obj. Pivo má svetlú farbu, krémovú a trvácu penu a len minimálny kvasinkový zákal. Vôňa je ľahká pocítite tóny sladu a žateckého chmeľu. Po napití nájdete strednú plnosť a jemné sladové telo. Rýchlo sa dostáva do popredia horká chuť, ktorá pretrváva aj po napití. Horkosť je v kategórií 10° pív výrazná a príjemne prekvapí nejedného pivára.

6,1 % obj. Chuti dominuje správne intenzívna horkosť amerických chmeľov v kombinácii s príjemnou citrusovou vôňou. Má ľahkú penu a originálnu medenú farbu. Navyše poctivý dryhopping dáva tomuto pivu úplne iný rozmer.

5,4%. Tohto indiána prezentuje svieža chuť vyváženej kombinácie sladov a chmeľov s ovocnými, až citrusovými tónmi. Záver je správne horký. Pivo si vás okrem iného podmaní svojou intenzívnou vôňou, ktorú v Žiwlli docielili vďaka parádnemu dryhoppingu (chmeleniu za studena), kedy sa už do dokvaseného piva pridáva chmeľ, ktorý zvýrazní vôňu a podčiarkne chuť. Čerešničkou na torte, teda na pive, je jemná pena, aká je pri tomto type neodmysliteľná a farba, ktorá slovné spojenie Pale Ale priamo definuje.

5,2% obj. Cassis má netradičnú hnedo-červenú farbu, stredný kvasinkový zákal a krémovú bledohnedú penu. Na jeho výrobu bola použitá kvalitná šťava z čiernych ríbezlí a pivo Apač. Vo vôni jednoznačne dominuje čierna ríbezľa a lesné ovocie. Pri napití je začiatok piva svieži až iskrivý, so stredným telom a jemnou sladkosťou ovocných cukrov. Následne nastupuje príjemná horkosť štýlu APA doplnená o trpkosť ovocných trieslovín, s ktorou vytvárajú komplexný celok a dochuť.

4,0 % obj. S týmto pivkom sa lúčime s výborným chmeľom Comet, ktorý sa prestáva pestovať po 60 rokoch úspešnej histórie. Comet je typický svojou „divokou americkou“ chuťou a používal sa do horkých pív. Goodbye Comet má ľahkú bielu penu, krásnu sýto žltú až oranžovú farbu a stredný až vyšší zákal. Vo vôni cítiť hlavne citrusy ako grapefruit, mandarínku, egreš. Comet má ľahké telo a po napití sa na jazyku mieša citrusová sviežosť s výraznou horkosťou, ktorá pretrvá aj po prehltnutí. Horkosť, sviežosť a nízky obsah alkoholu tak robí z tohto piva priam dokonalé pitie na horúce letné dni.

4,9% obj. Klasický predstaviteľ amerických “ejlov” s použitím typickej americkej aromatickej odrody chmeľu. V pive nájdete príjemnú chmeľovú vôňu s nádychom trávy či korenia.

5,9% obj. Hepa – po račansky “mladé dievča.“ Alternatíva britskej ipy, v ktorej dominujú citrusové tóny z amerických aromatických odrôd chmelu. Pre pivo je charakteristická intenzívna, ale nie nepríjemná horkosť. Farba je zlatooranžová. Plnosť chute je vyššia,rezkosť je stredná.

4,4% obj. Ľahko piteľná IPA vyrobená zo špeciálnych sladov s použitím jedinej odrody chmeľu Nelson Sauvin. Aróma je výrazne ovocná s charakterom rozmačkaných egrešov, silne podobnou odrode hrozna Sauvignon Blanc. Farba je sýtooranžová. Plnosť chute stredná, rezkosť vyššia.

3,8 % obj. Bombarďák je základné pivo tohto rovnomenného pivovaru a je spomienkou na úspechy futbalového družstva s rovnakým názvom. Pivo je osviežujúce, vďaka menšej horkosti chutí aj ženám a dobre sa pije od smädu. Kombinácia sladu dáva pivu plnú chuť a farbu.

4% obj. Osviežujúci letný Ale vyrobený z aromatickej odrody chmelu - Sabro, ktorý sa vyznačuje výrazným komplexom ovocných a citrusových tónov.

5% obj. Nádherne voňavý Pale Ale namixovaný z dvoch druhov chmeľov. Vďaka chmeľu Magnum, pivko dostáva krásne čistú horkastú chuť, kým americká Citra obohacuje jeho obsah o silný citrusový profil s nádychom tropického ovocia.

5,0% obj. Svetlá, ľahká IPA so strednou horkosťou. Vo vôni aj v chuti cítiť tropické ovocie, grapefruit a piniu. Chalanom z Hellstorku na slovenskom trhu chýbala ich obľúbená IPA z Derbys od Thornbridge Brewery – JAIPUR. Pôvodcom tejto ľahkej IPA je klon receptu tejto legendy! Postupne ju však úplne zmenili…ubrali slady, vymenili anglické chmele za americké, ale názvom si stále pripomínajú jeho pôvod, pretože „Jaipur is pink city of India.“

IZOTONICKÁ VOĽBA KAŽDÉHO ŠPORTOVCA. SILU BOJOVNÍKA VO VÁS PREBUDÍ SVETLÉ NEALKOHOLICKÉ PIVO GREAT WARRIOR, V KTOROM NÁJDETE DOKONALÉ OSVIEŽENIE. SPOJENIE CHMEĽOV GALAXY A SIMCOE, S KOMBINÁCIOU TÓNOV MANGA A CITRÓNU, SPUSTÍ EXPLÓZIU CHUTÍ, KTORÚ ZAŽIJETE UŽ PRI PRVOM DÚŠKU.

6,7% obj. Toto pivo vzniklo zo spolupráce dvoch kočovných pivovarov - Šilker´s Brewery a Pivovar Radošina. Je to letná novinka, ktorá je napumpovaná mexickou mandarinkou a citrónovou trávou. Cukríky TicTac, ktoré vás osviežili sa stali inšpiráciou pre vznik tohto piva, ktoré má splniť rovnaký účel.

4,2% obj. Ľahká letná Session IPA. Ľahké telo dotvárajú karamelové vločky, ktoré pridali jemný zákal a nasali vôňu a šťavnatosť z bergamotu.

4% obj. Ľahký voňavý Summer Ale s jemným, korenisto-citrusovým charakterom. Americký chmeľ Azacca dodal pivu úžasnú osviežujúcu arómu, zahŕňajúcu mango, papáju, pomaranč, grapefruit, ale aj drevité tóny borovice a trávy.

5% obj. Red Alert vás postaví do pozoru! Vďaka zloženiu červenej raže má pivo sympatickú polotmavú farbu. Je jemne horkasté a vo vôni bylinkovo ovocné.

6% obj. Svetlučké pivo výrazne citrusové vo vôni aj chuti s kombináciou grepu, limetiek a červených pomarančov. Zaujímavá AIPA s výrazným sladovým základom, ktorá zaujme citrusovým rozmerom a horkastou koncovkou.

4,6% obj. Zlatistá farba, citrusové tóny, stredná až vyššia horkosť. To je kľúčová charakteristika k tomuto lahodnému pivku . Vďaka použitým chmeľom Nelson Sauvin a Chinook dostala Baba Jaga voňavé telo s osobitnou korenisto-ovocnou arómou, kým chmeľ Centennial prepožičal Babe svoj citrusový nádych. Pivko ponúka kombináciu grepu, limetky i pomarančov s výraznou horkastou koncovkou.

s hranolkami, majonézou, coleslaw šalátom (460g)

s kozím syrom, kapustou, jablkom a hruškovým pyré (405g)

s karamelizovaným jablkom, orechami a kyslou smotanou (365g)

9g káva // 20g voda // 170g mlieko, škorica

9g káva // 20g voda // 250g mlieko // 20 ml sirup

9g káva // 20g voda // 250g mlieko // 20 ml sirup

9g káva // 20g voda // 250g mlieko // 20ml sirup

250 ml

250ml

so zázvorom, citrónom a medom (250ml)

pom. šťava, hrušk. šťava, lesné ovocie, vian. sirup, ovoc. pyré, voda (250 ml)

zázv. extrakt, med, citrón (40 ml)

hrušk. sirup, korenie, voda, citr. šťava (420 ml)

jabl.-cvikl. sirup, jabl. šťava, citr. šťava, voda (420 ml)

pomar. sirup, pom. šťava, korenie, voda, citr. šťava (420 ml)

citr.-bazový sirup, koren. sirup, voda (420 ml)

pom. šťava, hrušk. šťava, lesné ovocie, vian. sirup, ovoc. pyré, voda, rum Sailor Jerry (250 ml)

víno Hruška, škorica, ovocie, domáci klinček. sirup (200 ml)

whisky, citr. šťava, javorový sirup, škorica (200 ml)

dry gin, citr. šťava, spiced hrušk. sirup, hrušk. džús (200 ml)

vodka, jablkový džús, škor. sirup, citr. šťava (200 ml)